בעולם נהוגה סקלה מסורתית, המגדירה את הנפחים של סיר פויקה מגודל 1/4 לארוחה אישית קטנה ועד גודל 30 המיועד לגדוד מילואים שלם :)
שימוש נכון ותחזוקה בסיר פויקה - על קצה המזלג..
1. יש להקפיד לבשל עם כלי עץ.
2. יש להקפיד לשטוף את הכלי באמצעות כרית סיבון (אין להשתמש בסקוץ' ו/או ברזלית).
3. יש להקפיד על ייבוש מוחלט של הכלי בגמר השטיפה, באמצעות מגבת מטבח.
4. יש למרוח את הכלי בשכבת שמן בישול דקה, באמצעות מטלית בד ולאחסן עד לשימוש הבא.
5. מומלץ לשטוף את שאריות השמן הישן (שמתחמצן) בתחילת כל בישול חדש.
2. יש להקפיד לשטוף את הכלי באמצעות כרית סיבון (אין להשתמש בסקוץ' ו/או ברזלית).
3. יש להקפיד על ייבוש מוחלט של הכלי בגמר השטיפה, באמצעות מגבת מטבח.
4. יש למרוח את הכלי בשכבת שמן בישול דקה, באמצעות מטלית בד ולאחסן עד לשימוש הבא.
5. מומלץ לשטוף את שאריות השמן הישן (שמתחמצן) בתחילת כל בישול חדש.
בטיחות:
יש להשתמש בכפפות הגנה מחום, בזמן המגע עם סיר פויקה חם!